奶茶專用植脂末
關鍵詞:
奶茶專用植脂末
型號:
D80
凈重:
1kg
產品描述
①、植脂末:產品形態以乳白色或乳黃色粉末狀形態為主,廣泛應用于奶茶、咖啡、三合一麥片、冰淇淋粉、乳粉、烘培、椰奶、餅干、奶糖、火鍋底料等食品基礎物料領域。
②、含乳食品基料粉:產品形態以乳白色或乳黃色粉末狀形態為主,廣泛應用于奶茶、咖啡、冰淇淋、乳粉、烘培、椰奶、餅干、奶糖、火鍋底料等食品基礎物料領域。
③、大健康植物脂肪粉 :產品以乳白色和黃色粉末狀為主,內含維生素C,維生素E,大豆卵磷脂,膳食纖維等營養素,該產品作為大健康食品原輔料,廣泛應用于大健康產品方向的客戶群體使用,如營養粉、蛋白粉、功能性食品等等。
④、黃金糖漿:黃金糖漿以金黃色液體形態為主,主要提供飲品使用上的甜度,修飾水果飲品口感上的苦澀,增加產品的口感清香度,主要應用于奶茶、水果茶、液體飲料、餡料等。
⑤、冰糖糖漿:冰糖糖漿以淡黃色液體形態為主,主要提供飲品上的甜度及飽和度,增加產品口感上的厚實感,修飾口感上的苦澀度,起到改善完美產品的作用,主要應用于奶茶、水果茶、液體飲料、餡料等。
⑥、烤奶糖漿:以深棕色液體形態為主,主要起到制作烤奶或炭燒形產品上的烤香味提升,增加口感烤香上的留香及回香,主要應用于烤奶或炭燒風味方向的產品使用。
⑦、黑糖糖漿:以深棕色液體形態為主,主要起到飲品食用上的甜度、增加黑糖或紅糖風味方向的產品提升,口感上有較明顯的黑糖或紅糖的自然留香,同時也能在飲品杯壁上起到掛壁修飾作用,主要應用于黑糖或紅糖奶茶,黑糖或紅糖類液體飲料,紅糖風味的面包餡料等。
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